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Andrea Marescotti

Strategie territoriali di sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti di origine

Andrea Marescotti. Professore Associato in Economia Agroalimentare presso il Dipartimento di Economia e Management dell'Università degli Studi di Firenze. Dal 1991 ha partecipato a numerose ricerche accademiche internazionali e nazionali, in particolare sulla valorizzazione delle produzioni agro-alimentari tipiche e le indicazioni geografiche. I principali interessi di ricerca riguardano le strategie di marketing delle imprese agricole, i meccanismi di coordinamento tra le imprese nel sistema agroalimentare, l'analisi socio-economica e valutazione degli effetti delle indicazioni geografiche, e le filiere corte.

Ultimo aggiornamento

09.03.2023

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